Un matin, Tchoupi, notre mascotte a apporté une pomme dans son sac. Il nous a demandé où pouvions-nous trouver des pommes? dans les arbres!! Et que peut-on cuisiner avec des pommes? des tartes, des compotes, du jus de pommes. Nous sommes donc allés vérifier ces réponses en partant pour le verger de St-Niau.
On se range pour aller jusqu’au car qui nous attend devant le bâtiment des primaires.En attendant le car…En attendant le car…Pique-nique sur le dos, on monte dans le carA notre arrivée, on aperçoit les animaux de la basse-cour (poules, oies, lapins…)Direction le verger à la récolte des pommes: chacun doit cueillir une pomme.La récolteLa récolteAprès la récolte, atelier découper les pommes en morceauxatelier découper les pommes en morceauxatelier découper les pommes en morceauxOn utilise un mixeur pour découper en plus petits morceaux. Chacun actionne le bouton!actionner le mixeurOn obtient « une purée » de pommesPour obtenir notre jus de pommes, direction le pressoir maintenant! Chacun actionnera la manivelle du pressoir!Ca y est le jus de pommes, commence à s’écouler…Raphaël participe à la fabrication du jus de pommes!On s’installe pour la dégustation du jus de pommes.Après notre dégustation de jus de pommes (excellent!!), nous partons à la rencontre de Toute Rose, la truie de St-Niau.C’est Toute RosePetite récréation avant le pique-niqueOn observe une dernière fois les petits animaux de la ferme.Le pique-nique!!!Le pique-nique!!!
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